Participació amb la nostra cervesa artesana Hem estat convidats a Arrós de Cardós que celebra la novena edició de la Fira dels productes del Parc Natural de l'Alt Pirineu i l'ovella aranesa. Amb un mercat agroalimentari i artesà, que compta amb productes locals, i la mostra d'animals com l'ovella aranesa i la vaca pallaresa.
Specialty Beer Cervesa elaborada exclusivament amb llúpol salvatge recollit al Pallars, amb un caràcter suau però també especial i esquerp, com el seu nom. Ingredients: aigua, maltes d’ordi, flocs d’ordi, llúpol i llevat. Alcohol 5,8% Impressió general Cervesa artesanal Pale Ale, fàcil de beure, orientada a la malta amb notes de llúpol, ben balancejada, refrescant [...]
Stout Cervesa elaborada amb maltes torrades que li atorguen el seu característic color negre o quasi negre, amb poc amargor però amb un aroma i un retrogust torrat i tossut, com una mula guita. Ingredients: aigua, maltes d’ordi, malta de sègol, flocs d’ordi, llúpols i llevat. Alcohol 6,2% Guita “STOUT” Impressió General Cervesa artesana Stout, [...]
Rye IPA Moltes imatges antigues de cultius de cereal al Pirineu mostren garbes de sèguel (sègol, centeno) apilades als prats. Fou un conreu ben adaptat a l’alçada i a les baixes temperatures. La seva aportació a la cervesa que teniu a les mans es tradueix en un cos més cremós, tons rogencs en el seu [...]
American Amber Ale La combinació de maltes de color atorga a aquesta cervesa el color roi (vermell) que li dona nom, com la peça de roba que la Caputxeta portava sobre el cap i les espatlles (o era el llop?)… Ingredients: aigua, maltes d’ordi, flocs d’ordi, llúpols i llevat. Alcohol 6,7% ROIA “AMERICA AMBER ALE” [...]
American Pale Ale Anys d’amistat amb l’Anna i el Gabi ens han portat a crear aquesta cervesa que podreu tastar si us atanseu al refugi Cuberes, a la Reserva de Boumort. Líquid vital per un lloc exclusiu, que bé val compartir-lo amb bona companyia. Ingredients: aigua, maltes d’ordi, malta de sègol, flocs d’ordi, llúpols i [...]
Tastàneu - tast amb producte KM 0 El 21 de juliol vam estar convidats per tastaneu a presentar i degustar les nostres cerveses artesanes amb motiu de recuperació de l'espectacle al carrer i tast amb producte KM 0 pallarésLloc: Plaça Major a Borén (Alt Àneu). El tast comptava amb Embotits Esterri, esterriberry, L'Aneuenca, Celler Batlliu [...]
